嘉兴有定食品有限公司以台湾紫香芋为主要原材料，生产商品以速冻芋艿加工产品，之后慢慢增加蔬菜加工速冻系列，也就是现在的面貌。台湾紫香芋其优点在于它肉质细腻，以味香、颜色美观、肉糯而闻名，因个头较小，芋肉呈浅紫色、质松软且品质上等，在以往经常为官中上贡的佳品，另外它的营养价值高，老少咸宜，因其含有丰富的蛋白质和维生素，含氟量高，又有膳食纤维，是现今社会健康绿色之***。
      公司持着台湾优良紫香芋品种在华东、华南等地都有种植，为主要生产加工原料，公司主要产品有：紫香芋块、方块、芋条、紫香芋圆、紫香芋泥、紫香芋枣、珍珠圆、粉粿、蔬菜加工制品等等。在台湾以广和蓁食品专业生产芋头系列产品已达三十余年，我们公司秉持着“技术佳、质量优、服务好”的经营理念，为广大饕客服务，现在来到浙江，让台湾的美味也可以在中国各地品尝，成为特色菜肴。